蜜雪冰城冲刺A股,“高质”与“平价”博弈待解

头戴白色王冠、手持冰淇淋权杖、身披玫瑰色袍子,嘴里唱着“你爱我我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的“雪王”一度出了圈,这正是蜜雪冰城的宣传片。
2021-10-07 10:02 全球财富网

头戴白色王冠、手持冰淇淋权杖、身披玫瑰色袍子,嘴里唱着“你爱我我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的“雪王”一度出了圈,这正是蜜雪冰城的宣传片。

就在国庆节前夕,河南证监局披露蜜雪冰城已启动IPO辅导备案。

蜜雪冰城冲刺A股,“高质”与“平价”博弈待解

估值或达200亿

据披露,蜜雪冰城拟在A股市场首次公开发行股票并上市,正在接受广发证券对其进行辅导,已于2021年9月29日在河南证监局进行辅导备案。

公司官网显示,1997年,大学时期的张红超在郑州开启了他一生的甜蜜事业——蜜雪冰城,一个专为年轻人打造新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌,并确立了蜜雪冰城的经营使命:“让全球每个人享受高质平价的美味”。为此他带领蜜雪人啃了10余年的硬骨头,自建工厂、自建供应链,自产核心原材料。

据天眼查信息,张红超、张红甫分别持有蜜雪冰城47.53%股份,并列为第一大股东,另有3位法人股东和4位自然人股东,另有媒体报道称张红超、张红甫二人系兄弟关系。

但据媒体报道,今年年初,蜜雪冰城已完成首轮融资,由美团龙珠和高瓴领投,CPE源峰等机构跟投。据悉,本轮融资金额超20亿元,其中美团龙珠和高瓴单笔都投入10亿,这一轮融资完成之后,蜜雪冰城的估值达到200亿元。

除了与主营业务相关的产业链,蜜雪冰城还成立了创投公司。天眼查显示,今年9月13日,雪王投资有限责任公司成立,注册资本5000万,经营范围包括创业投资(限投资未上市企业);以自有资金从事投资活动等,股东信息显示,该公司由蜜雪冰城全资持股,张红甫为实际控制人。

高质与平价的博弈

“高质“、“平价”两个看似有些许对立的词组成了蜜雪冰城的Slogan,官方点单小程序显示,奶茶、冰淇淋大多价格为6元至8元,最贵不过10元,最便宜的冰鲜柠檬水、原叶纯茶只要4元。相比而言,喜茶、奈雪的茶动则辄25元以上,奈雪的茶招股说明书显示,截至2021年2月5日,饮品均价标价27元。

加盟费方面,官网显示,在省会城市、地级城市、县级城市开一家店的加盟费分别为11000元/年、9000元/年、7000元/年,各项费用之和预计所需37万元起。

凭借加盟费不高,产品价格亲民等优势,蜜雪冰城迅速壮大。有媒体报道称,2013年至2015年7月期间,蜜雪冰城每年以门店数量两倍、营业额三倍的速度增长。2016年至2018年门店的数量分别为2500家、3500家、5000家、7500家。到2019年,蜜雪冰城已经拥有约7500家门店,营收接近65亿。目前,官网显示,蜜雪冰城的全球门店已超10000家。

不过,疯狂扩张的同时,蜜雪冰城还因质量问题频频上热搜。

今年8月,福州市市场监督管理局随机抽检了7家网红奶茶店,检查结果显示,蜜雪冰城门店存有发霉柠檬,调制糖浆与奶制品无密封冷藏保存;5月14日,蜜雪冰城郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店曾被曝存在篡改开封食材期效、使用隔夜茶汤奶浆半成品等食品安全问题。2019年4月,石家庄蜜雪冰城万达广场店还曾被曝光,闭店后店员将抹布扔进泡茶用桶内刷洗,冰淇淋机器里藏着头发丝,制作奶茶的原料过期。

随着辅导备案启动,蜜雪冰城正式开启IPO之路,公司如何在“高质”与“平价”之间找到平衡,仍将是上市之路上需要解决的问题。

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